Lala Masak Kunyit Cili Padi

Resepi ni diambil dari blog fara. Buka fridge ada lala, apa lagi, ini aje terfikir dalam kepala masa nak masak. Resepi ni memang sedap. So, pada siapa yang malas nak ke blog fara, aku share kan resepi di bawah. Lagipun aku banyak ubah mengikut kemalasan diri.

Bahan :
Bawang merah/besar – potong bulat
Bawang putih – hiris/ketuk
Halia – hiris
Cili padi – hiris
Cili merah – hiris
Serai – ketuk
Tomato – belah 4
Lala – 1/2 kg
Asam keping – 2 keping
Garam
Gula
Minyak
Kunyit
Air masak
Daun sup – untuk hiasan

Cara :
1. Panaskan minyak. Tumis serai dan halia. Bagi sampai naik bau.
2. Masukkan bawang merah dan putih, cili padi.
3. Masukkan sedikit air dan asam keping.
4. Kacau sebati.
5. Masukkan lala, gula, garam, tomato dan kunyit. Biar masak.
6. Angkat dan hidang. Tabur daun bawang sebagai hiasan.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s